불고기는 의외로 간단한 재료로 만들 수 있습니다. 굳이 배음료나 설탕 많이 넣지 마세요. 이 방법으로 하면 충분히 맛있는 불고기를 만들 수 있습니다. 불고기 재료: 소불고기 500g, 양파 1개, 당근, 파, 다진 마늘 1스푼, 간장 10스푼,… 불고기 ‘이것’으로 재우세요! 부드럽고 달달한 불고기 황금레시피

쿠킹호일을 음식 보관할 때만 쓰시나요? 알면 모두가 놀랄 쿠킹호일의 놀라운 활용법, 꼭 알아 두세요! 음료수 빠르게 차갑게 하기 여름철에는 시원한 음료가 필수지만, 냉장고에 미리 넣어두지 않으면 금방 차갑게 만들기 어렵습니다. 이럴 때 쿠킹호일을 활용하면 음료수를… 쿠킹 호일은 ‘여기’에 쓰세요! 한번 알면 평생 유용한 호일 활용법

깻잎을 냉장고에 그냥 두면 금방 시들거나 검게 변합니다. 특히 깻잎은 수분에 약하고 통풍이 잘 되지 않으면 금방 변질되기 때문에, 제대로 보관하지 않으면 며칠 안 가서 못 먹게 됩니다. 컵에 보관하기 깻잎을 컵에 담아 보관할 때는… 깻잎, 냉장고에 그냥 두지 마세요! ‘이렇게’ 해야 일주일 내내 싱싱합니다

계란판을 칼로 자르면 놀라운 변화가 있습니다. 계란 보관할 때 이 방법 꼭 활용해 보세요. 냉장고 공간이 여유로워집니다. 많은 양의 계란을 구매하는 경우, 계란 전용칸이 모두 차서 그냥 선반 위에 보관하는 경우가 있는데요. 계란은 자리를 많이… 계란판을 칼로 자르세요! 한번 알면 평생 유용한 계란판 활용법

컵으로 물만 먹었는데도 세척 후 비린내가 날 수 있는데요. 특히 날씨가 더워지면 세균 번식이 활발해져, 컵에 남은 수분이나 세제 잔여물에서 비린내나 쉰내가 날 수 있습니다. 이러한 퀴퀴한 냄새는 세제로 씻어도 쉽게 사라지지 않는 경우가 많습니다.… 컵에서 나는 물 비린내 방치하지 마세요! ‘이것’으로 100% 제거하세요

상추 등 쌈채소는 생으로 바로 먹기 때문에 세척이 무엇보다 중요합니다. 겉보기에는 깨끗해 보여도 흙먼지, 해충, 잔류 농약까지 남아 있을 수 있는데요. 하지만 흐르는 물에 간단히 씻는 것만으로는 이러한 오염 물질을 완전히 제거하기 어렵습니다. 특히 잔류… 상추 흐르는 물에 헹구면 끝?! 잔류 농약 그대로 남습니다

카레는 만들기 쉽고, 실패 확률이 적은 요리로 많은 분들이 즐겨 찾는 메뉴입니다. 한 번 만들어 놓으면 며칠간은 든든한데요. 카레, 평소보다 더욱 깊은 맛 나고 맛있게 만드는 방법이 있습니다. 카레 재료: 소고기 다짐육 150g, 감자 3개,… 카레 이제 ‘이렇게’ 만드세요! 카레 맛 2배로 깊어집니다

베개커버는 세탁기에 다른 빨래와 함께 돌리기보다는, 단독으로 세탁하는 것이 좋습니다. 얼굴과 직접 닿는 베개커버는 땀, 피지, 침 등의 오염이 많기 때문에, 다른 옷이나 수건과 함께 세탁하면 오히려 세균이 옮겨붙을 위험이 있습니다. 샴푸를 활용 일반 세제… 베개커버 세탁기 돌리지 마세요! 오히려 세균이 더 번질 수 있습니다

새송이 버섯은 쫄깃한 식감에 영양소도 풍부해 부담 없이 맛있게 즐길 수 있는 식재료입니다. 새송이 버섯, 그냥 볶아 먹지만 마시고 이제부터 맛있는 전으로 만들어 보세요. 새송이전 재료: 새송이 버섯 2개, 부침가루 2스푼, 맛소금, 계란 2개 새송이… 새송이버섯 ‘이렇게’ 부쳐 드세요! 고기보다 훨씬 맛있습니다

전자레인지를 자주 사용하다 보면 음식물 찌꺼기나 국물 등이 튀게 되며 기름때 등이 쉽게 낄 수 있습니다. 또한 음식을 여러 가지 돌리다 보면 음식 냄새도 배게 되는데요. ‘이것’ 한 컵으로 전자레인지 악취와 찌든 때 모두 제거하는… 전자레인지에 ‘이것’ 한컵 돌렸더니 기름때 싹! 지워집니다

잡곡밥을 지을 때 딱딱했던 경험, 한 번쯤은 있으셨을 겁니다. 특히 귀리, 현미, 보리 같은 잡곡은 일반 쌀보다 껍질이 단단한데, 그냥 밥을 지으면 겉은 딱딱하고 속은 설익은 식감이 남게 됩니다. 잡곡으로도 부드럽고 맛있는 밥 짓는 법,… 잡곡밥 그냥 짓지 마세요! ‘이렇게’ 해야 딱딱해지지 않습니다

호박전은 재료가 단순하면서도 간편하게 만들 수 있는 대표적인 집밥 반찬입니다. 재료와 레시피는 간단하지만 굽는 과정에서 실수하는 경우가 많은데요. 고소한 맛 100% 살리면서 부드러운 호박전 만들기 알려드리겠습니다. 호박전 재료: 애호박 1개, 맛소금, 튀김가루 3스푼, 계란 2개… 호박전을 ‘이렇게’ 구웠더니 입에서 고소함이 폭발합니다

창틀 청소는 귀찮아서 미뤄두기 일쑤인데요. 이제 다 쓴 휴지심 하나면 창틀 청소가 굉장히 쉬워질 겁니다. 휴지심 하나만 준비해 보세요! 휴지심이 없는 경우, 쓰던 휴지를 납작하게 몇 번 누르면 안쪽의 휴지심을 쉽게 제거할 수 있습니다. 말랑말랑한… 휴지심을 창틀에 끼웠더니 먼지가 쉽게 사라집니다

된장찌개 그냥 끓이지 마시고 이제는 ‘이것’ 넣어서 함께 끓여 보세요! ‘이 재료’ 하나만으로도 풍미와 맛이 훨씬 좋아집니다. 달래 된장찌개 재료: 육수용 멸치, 물 700ml, 된장 2스푼, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 두부 반 모, 달래 40g… 된장찌개에 ‘이것’ 넣어 끓이세요! 맛과 풍미가 배가 됩니다

쌈채소는 보관을 잘못하면 금방 시들어 버리는데요. 특히 수분 조절이 제대로 되지 않으면 잎이 물러지거나 갈변되기 쉬워 오래 두고 먹기 어렵습니다. 일주일 내내 싱싱하게 두고 먹을 수 있는 쌈채소 보관법이 있습니다. 쌈채소를 냉장보관할 때 절대 하지… 쌈 채소 그냥 보관하지 마세요! ‘이것’ 한 장이면 다 먹을 때까지 그대롭니다