계란을 포크로 찔러서 ‘여기’ 넣으세요! 결과에 모두가 깜짝 놀랍니다

계란 노른자를 포크로 찔러서 전자레인지에 넣어 보세요! 불을 쓰지 않고도 맛있는 계란 후라이를 만들 수 있습니다.

전자레인지 사용 가능한 접시에 식용유를 살짝 붓습니다. 전체적으로 식용유를 골고루 발라 주세요.

취향에 따라 식용유 대신 참기름이나 들기름을 발라도 맛있습니다. 접시 위에 기름을 발라야 계란이 들러붙지 않습니다.

그 위에 계란 1알을 깨뜨리고 노른자는 포크로 2~3번 찔러서 살짝 터뜨리세요. 전자레인지에 계란을 조리할 때에는 반드시 노른자를 터뜨려야 합니다.

노른자는 내부 압력이 쉽게 빠져나가지 못하는 구조이기 때문에 구멍을 내지 않으면 폭발할 가능성이 있습니다. 그렇기 때문에 포크나 이쑤시개로 찔러 반드시 구멍을 내 주세요.

접시에 랩을 씌우세요. 그리고 랩도 반드시 이쑤시개로 공기 구멍을 뚫어 줍니다. 그래야 내부 증기가 밖으로 빠져 나올 수 있습니다.

전자레인지에 넣고 30~40초 돌려 주세요. 원하는 계란 익힘 상태에 따라 확인하며 추가로 돌리세요. 한 번에 오래 돌리기 보다는 20초나 30조씩 끊어서 돌리는 것을 추천합니다.

겉은 완숙으로 익고 가운데와 안 쪽은 반죽 형태로 익었습니다.

저는 반숙을 좋아해서 이 정도 익힘 상태가 괜찮았습니다. 가스레인지 쓰지 않고서도 전자레인지로 간편하게 계란후라이 만들어 드세요!