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볶음밥 그냥 먹지 마세요! ‘이것’으로 10배 더! 맛있는 볶음밥 레시피

    볶음밥 이제는 그냥 드시지 마시고 이 방법으로 만들어 보세요. 매일 먹던 볶음밥에 새로움을 더해 색다른 요리로 즐겨 보세요!

    오므라이스 재료: 김치 1컵, 소세지 2개, 밥 1공기, 간장 1스푼, 후추, 참기름 1스푼, 계란 2개, 케첩

    김치는 그릇에 덜어 가위로 잘게 잘라 주세요. 칼로 자르는 것보다 이렇게 하면 설거지 거리가 훨씬 줄어듭니다.

    김치는 기름에 충분히 볶아 줍니다. 김치 볶음밥은 흔하지만 오므라이스로 계란에 싸서 만들면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

    볶음밥에는 소세지나 베이컨 등 원하는 재료를 추가로 넣어 주세요. 우선 김치만 들어가면 기본적으로 맛있습니다.

    밥을 1공기 넣습니다. 볶음밥을 할 때는 진밥 보다는 살짝 된밥이 더 좋습니다. 그래야 볶음밥을 만들었을 때 고슬고슬해집니다.

    간장 1스푼 넣어 간을 하고 후추, 참기름 1스푼을 넣어서 마무리합니다.

    계란 2개를 풀어서 팬에 붓습니다. 넓고 평평한 계란 지단을 만들어 주세요.

    그 위에 아까 만들어 놓은 김치볶음밥을 중앙에 올립니다. 계란이 볶음밥을 잘 감쌀 수 있게만 해주세요.

    계란 지단으로 밥을 감싸서 접시에 담아 냅니다. 그 위에 케첩 등 선호하는 소스를 뿌려 주세요. 볶음밥을 이렇게 오므라이스 형태로 만들면 새로운 느낌으로 즐길 수 있습니다.

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