김밥은 앞으로 ‘이렇게’ 싸세요! 그냥 김밥보다 10배 더! 맛있는 꼬마김밥 레시피

꼬마김밥은 크기가 훨씬 작아 한 입 크기로 일반김밥보다 먹기 편합니다. 김과 밥, 재료의 비율도 알맞아 김밥보다 더 맛있게 느껴집니다.

꼬마김밥 재료: 김(1장 당 4줄 나옵니다), 맛살, 햄, 계란, 밥, 참기름, 소금, 통깨

꼬마김밥을 쌀 때는 두 가지 방법이 있는데요. 김을 세로로 2등분하거나 아예 4등분 하는 방법입니다. 저는 재료를 조금만 넣을거라 4등분 했습니다.

꼬마김밥도 일반 김밥과 재료는 동일합니다. 단, 크기만 작게 잘라 주면 되는데요. 맛살, 햄, 계란 등 기본적인 재료를 준비하세요.

종종 김밥햄 대신 소세지를 사용합니다. 소세지를 넣으면 씹는 식감이 살아 있어 일반 김밥햄과는 또 다른 느낌입니다.

계란 지단도 부쳐서 작게 잘라 주세요. 꼬마 김밥은 크기가 작기 때문에 양을 조금만 만드신다면 계란 1~2개만 해도 충분합니다.

김에 밥을 약 2/3 정도 평평하게 깔아 주세요. 김이 작은 경우 밥의 양을 최대한 얇게 깝니다. 그래야 내용물을 넣고 끝까지 말려요. 준비한 재료를 속에 넣습니다.

일반 김밥 마는 것처럼 똑같이 말아 주세요. 4등분으로 해서 마니 김이 살짝 모자라는 느낌이 들긴 했습니다. 재료를 최대한 얇고 가늘게 준비하세요.

김이 접착되는 부분을 바닥으로 가게 두면 김밥 무게에 의해 김이 잘 붙습니다.

김밥 위에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 주세요. 이렇게 하면 한 입 크기로 먹기 편한 꼬마김밥이 완성됩니다.