
김밥은 보통 ‘밥’을 넣고 싸는 것이 일반적입니다. 하지만 밥 양이 많이 들어가기 때문에 김밥 칼로리와 탄수화물 양이 높을 수밖에 없습니다. 건강과 체중 감량 중에도 부담없이 먹을 수 있는 밥 없는 김밥을 알려드릴게요!
키토김밥 재료: 김밥김, 계란 지단, 적양배추, 슬라이스햄

밥이 안 들어가는 키토김밥은 밥 대신 계란 지단으로 속을 채워 넣습니다. 계란은 칼로리도 밥보다 낮고 단백질이라 영양 성분도 좋습니다. 계란물을 풀어 얇게 지단을 부쳐 주세요. 계란 2개로 김밥 1개를 쌀 수 있습니다.

계란 지단은 돌돌 말아 가늘게 채를 썰어 주세요. 가늘게 썰 수도 김밥을 쌀 때 말기 편합니다.

김밥 안에 들어가는 속재료는 아무거나 넣으셔도 되는데요. 야채 위주로 넣으면 칼로리를 더 낮출 수 있습니다. 적양배추, 당근 등을 넣어 보세요. 속재료 역시 가늘게 채를 썹니다.

김밥발 위에 김을 깔고 계란 지단을 밥처럼 넓게 펼쳐 주세요. 그 위에 적양배추를 올립니다.

구운 햄도 겹쳐서 올립니다. 햄이나 맛살 등을 넣으면 감칠맛이 올라가 김밥이 더욱 맛있습니다.

김밥 끝에 물을 살짝 바른 후 김밥을 싸면 끝 부분이 잘 붙습니다.

칼로 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

밥 대신 계란이 들어가 칼로리가 낮고 더 건강한 김밥이 되었습니다. 좋아하는 속재료를 넣고 계란 지단으로 김밥을 만들어 보세요!



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